Выберите адрес доставки
Вход
ВкусВилл
ВкусВилл
0 ₽
  1. Главная
  2. ВкусВилл
  3. Сыры
  4. Мягкие, плавленые и рассольные сыры
  5. Сыр мягкий с белой плесенью Камамбер, 150г

Сыр мягкий с белой плесенью Камамбер, 150г

268 за 1 шт
Добавить в избранное
Товары этой категории

Описание

Традиционный французский деликатесный сыр. Обладает нежной мякотью кремового цвета, покрытой корочкой белой плесени с красноватыми вкраплениями. Имеет изысканный пикантный вкус с грибными нотками. Мы предлагаем вам этот сыр в отечественном исполнении, изготовленный вручную по рецепту, позаимствованному у французских фермеров. Для этого сыра подойдет не каждое молоко. Чтобы продукт обладал всеми свойственными ему вкусовыми качествами, молоко берут только от коров определенных пород и с определенным рационом питания, например, в него не должен входить силос. Производитель использует французские заквасочные культуры и благородную белую плесень.Его рекомендуют сочетать с вином, грецкими орехами и виноградом. Лучше достать сыр из холодильника за 30 минут до еды, чтобы мякоть подтаяла и начала вытекать из корочки. В таком виде принято есть настоящий «Камамбер».

Характеристики

Вес
150 гр
Состав
молоко нормализованное, заквасочная культура (термофильные и мезофильные молочнокислые микроорганизмы), культура белой плесени Penicilium candidum, молокосвертывающий фермент препарат животного происхождения, соль поваренная пищевая, уплотнитель - хлорид кальция
Калорийность
белки 18 г, жиры 23 г; 279 ккал
Оценка покупателей
4.3 из 5
Страна
РОССИЯ
Срок годности
30 суток