Выберите адрес доставки
Вход
ВкусВилл
ВкусВилл
0 ₽
  1. Главная
  2. ВкусВилл
  3. Мясная гастрономия
  4. Колбасы. Ветчина
  5. Колбаса "Зернистая полусухая" с/к в/у

Колбаса "Зернистая полусухая" с/к в/у

1116  ₽
за 1 кг
«Зернистую» колбасу изготавливают из говядины, свиного шпика и соли, в качестве пряностей используют сахар, чеснок, перец красный и черный. Фарш маринуют в рассоле и коптят ольховым, буковым и дубовым дымом в течение 5 суток. Затем колбаса проходит стадию созревания. Для этого ее помещают в специальную камеру, где поддерживается определенная температура и влажность, и выдерживают в ней 25-30 суток. Не содержит нитрита натрия (Е 250), который используют для придания колбасе привычного розового цвета, не содержит консервантов, усилителей вкуса, стабилизаторов.
Вес
200 гр
Состав
шпик свиной, мясо говядина, поваренная соль, сахар, глюкоза, чеснок, перец красный, перец черный, стартовая культура микроорганизмов
Калорийность
белки не менее 8 г, жиры не более 56 г; 626 ккал
Оценка покупателей
4.7 из 5
Страна
РОССИЯ
Срок годности
90 суток