Выберите адрес доставки
Вход
ВкусВилл
ВкусВилл
0 ₽

Батат, вес

170  ₽
за 1 кг
Родиной Батата принято считать Перу и Колумбию, откуда он распространился по всему миру. Мякоть батата в зависимости от сорта бывает розовой, белой или даже фиолетовой. Клубни имеют удлиненную, круглую (реже) или ребристую форму, а кожура может быть разных цветов, гладкая. По вкусовым характеристикам батат разделяют на десертные (очень сладкие и вкусные), несладкие (кормовые) и овощные (сладкие или сладковатые) сорта. Он содержит крахмал, белок, минеральные соли, углеводы, много разных витаминов (группы В, РР, А), минералов, органических кислот (аскорбиновая кислота, фолиевая кислота), крахмала и дисахаридов. Их количество и состав отличаются в зависимости от сорта, места и условий, в которых растение выращивалось. Батат, в отличие от настоящего картофеля, готовится намного быстрее. Часто его даже едят сырым, просто так или как ингредиент салата. Он даже считается диетическим продуктом, потому его популярность только возрастает. Его можно отваривать, сушить, жарить, добавлять к разным блюдам (суп, каша, десерты, запеканки, пюре). Часто как приправу к нему используют цедру и сок цитрусовых, перец и карри. Поставляется из Бразилии. *** Очень довольны качеством батата! Вкус и цвет прям как надо! Для тех, кто ещё не особо знаком с бататом и как его есть, поясню: просто готовьте с ним абсолютно любое блюдо, которое вы бы готовили с картошкой. По нашему мнению, лучше вообще всецело отказаться от картошки и заменить её бататом в своём рационе. Ведь картошка это сплошной крахмал, а в батате его и вовсе нету. Батат - это целый кладезь натуральных витаминов и минералов! Просто один из полезнейших продуктов! А ещё какой он вкусный! Сладенький прям как тыква! Так что, дерзайте, пробуйте, и обязательно почитайте про него информацию в сравнении с картошкой и сами всё поймёте! Эдуард, карта ххх7793   *** Отличный батат! Очень люблю этот овощ уже давно. Впервые попробовала в Египте в отеле, потом в Китае у уличного торговца прямо из печи. Вкусно, питательно и полезно. Найти его в магазинах бывает сложно, в некоторых крупных супермаркетах встречается. Там он помельче чем во Вкусвилле. В остальном все очень похоже. Я готовлю е
Оценка покупателей
4.6 из 5
Страна
Гондурас
Срок годности
30 суток